Средний вес лося. Описание лося, габариты, период жизни, среда обитания и размножение

Калорийность лосятина. Химический состав и пищевая ценность.

Происхождение вида и описание

Фото: Лось

Фото: Лось

Откуда произошел этот вид парнокопытных точно не известно. Типичные черты, присущие сохатому, обнаружены в раннем четвертичном периоде. Его появление относят к верхнему плиоцену и связывают с близким видом — североамериканским Cervalces. Выделяют один четвертичный вид, соответствующий нижнему отделу плейстоцена – широколобого лося.

Именно его можно назвать прародителем лосей, которые водятся на территории РФ. Предки этого вида, по внешности соответствующие современному описанию, встречались во времена неолита в степях Украины, Нижнем Поволжье и Закавказье, на Черноморском побережье, в Ирландии и Англии, Западной Европе, но не переходили на Балканы и Апеннины.

Видео: Лось

Парнокопытное занимает большие площади в северной части Европы, Азии, Америки. К началу прошлого века произошло сужение ареала, но меры по восстановлению популяции привели к тому, что сохатый вновь стал водиться в лесах Евразии до Вогезов и устья Рейна. Южная граница спускается до Альп и Карпат, захватывает часть степной зоны бассейна Дона, Западное Закавказье, идет по лесной зоне Сибири вплоть до Уссурийской тайги.

Зверь прекрасно чувствует себя в Норвегии, Финляндии и Швеции. В России встречается повсеместно в зоне лесов, кроме Сахалина и Камчатки. Водится на севере Монголии и северо-востоке Китая. На американском континенте – в Канаде. Восстановленная популяция занимает всю лесную зону США. Животное неказисто по внешнему виду. Голова сильно вытянута и сидит на могучей шее. Ее парнокопытное держит почти на уровне горбатой холки.

Внушительный размер морде придает большой нос со сложным хрящевым строением. Он переходит в верхнюю морщинистую, отвисшую губу.

Большие уши очень подвижны и заострены вверху. Хвост вдвое меньше длины уха. Он завершает покатый круп и почти незаметен. На шее свешивается мешкообразный вырост, называемой серьгой. Он у самцов более развит и может достигать в длину 40 см, но чаще не более 25 см. Серьга растет до четырехлетнего возраста в длину, потом укорачивается и становится шире.

Общие сведения

Лось – крупное, стройное животное, достигающее 3 метров в высоту, а вес может колебаться в районе 200 кг. Имеет маленький хвост, незаметный издали, стройные ноги, немного похожие на коровьи, а также горизонтальные рога. Их носят самцы, и в зависимости от того, крупный зверь или нет, здоров или болен, ранен или силен, рога имеют разный внешний вид. После гона лось скидывает рога, а спустя несколько месяцев начинают появляться новые. Линяет зверь весной, меняя грубую шерсть на короткую.

лось сеголеток наравне со взрослыми особями встречается в европейской части России вплоть до Ростовской области, есть на Аляске и в Канаде. Всего в России насчитывается приблизительно 730 тысяч лосей, численность которых проверяется во время учета опытными людьми по следам и другим факторам.

Годовалый лось без рогов

Животное предпочитает леса, ивняки, березняки, степные зоны возле озер и рек. Именно водоемы имеют большое значение в выживании лосей летом: жару переносят благодаря болотам, рекам, ставкам и озерам, где есть много сочной травы и воды. Привычная для них высота снега – 30-50 см, а потому с мест, где она выше, лоси кочуют в другое. За сутки могут совершить переход в 10-15 км. Пережить холодное время могут благодаря залеганию в снеге – из сугроба выглядывают холка и голова.

Как и где охотиться на лося осенью?

Видео взято с канала: LIFE Адреналин

Названия возрастов

Прежде всего, чтобы не путаться в терминах, нужно знать, как называют лосей, исходя из их возраста:

  • Лось 1 года – сеголеток.
  • Около 1,5 – полуторагодовалый лось.
  • 2 года и больше – взрослая особь.
  • После 10 лет – старый.

Кроме того, интересным для новичка будет привычка охотников именовать самца лося быком, сеголетка – теленком, а самку – коровой. По строению тела они действительно немного похожи, но лось имеет более удлиненное туловище, тонкие ноги и рога. Потому не стоит удивляться, если среди научной литературы встречаются упоминания о быках, когда речь идет о лосях.

Лось сеголеток

Почему важно знать, какого возраста лось? Потому что существуют разные сроки охоты: на половозрелых особей указом РФ от 10.01.09 охота разрешена с 1 ноября до 31 декабря, в некоторых районах – с октября. При этом особи до 1 года должны составлять 20 % от всей популяции, а это значит, что нужно правильно определить, является ли лось сеголетком или взрослой особью. Спутать возрастные группы не так легко, даже по внешнему виду можно определить, к какой группе принадлежит данное животное.

Определения возраста по внешнему виду

При первом взгляде на лося бросаются в глаза рост и масса тела, рога и цвет шерсти. У лосят она оранжевая, более мягкая, чем у взрослых, но уже после первой линьки по этому признаку нельзя будет отличить молодого зверя. Шерсть становится коричнево-каштановой, жесткой. Она короткая, размер ворсинок увеличивается только на холке. Есть еще так называемая «серьга» – покрытое шерстью место под нижней челюстью. По сути, это свисающая кожа. Она наблюдается только у молодых особей – у старых и взрослых лосей серьги нет.

Сеголетки меньше взрослых по росту на 40-70 см, а вес колеблется около 77 кг для самцов и 73 для самок. Также огромную роль играют рога: у сеголетков вместо них шишки, тогда как взрослые особи имеют раскидистые, достигающие 30 кг трофеи. О том, как определить возраст лося по рогам, далее будет разбираться более подробно. По достижению полутора лет, малыши отличаются от взрослых уже не столь ярко. Они меньше лишь на 20-30 см, а рога имеют в виде спиц или вилок. Внешне они кажутся более худыми, «сухими». Они долго не сбрасывают рога, и если взрослые от них избавляются в начале декабря, то встреча лося с рогами в апреле будет точно свидетельствовать о том, что перед охотником полуторагодовалый зверь.

Как определить возраст лося

Лось и лосиха отличие. Определение возраста лося

В холодное время, когда зверь питается веточным кормом, его экскременты имеют вид твердых орешков желтовато-бурого цвета. В летние месяцы, при сочных травянистых кормах, лосиные орешки мягкие, слипшиеся, неправильной формы, темно-зеленые с глянцевым блеском. Иногда, особенно весной в переходный период, экскременты бывают жидкие и напоминают помет домашнего скота.

У лося-быка орешки более округлые, их длина (20-21 мм) почти равна диаметру (24-25 мм). У лосих и телят они более удлиненные, соответственно 17 и 35 мм, 13 и 33- 34 мм. Помет старых самок мало отличается от помета самцов. Таким образом, определить пол лосей по форме орешков – дело ненадежное, но установить в зимней популяции соотношение взрослых зверей и сеголеток вполне реально.

Характерные следы лоси оставляют в конце августа и в сентябре в период гона. Лось-бык в это время бывает сильно возбужден. Он бьет копытами землю, ломает рогами кусты, подает голос, или, как говорят охотники, стонет. Центр выбранной им для рева площадки сильно вытоптан, трава выбита копытами. Порой на такой точке застаивается вода.

Лось здесь часто мочится, и резкий запах мочи сохраняется довольно долго. Вокруг площадки кусты и деревца толщиной в 5-7 см бывают изломаны. Бык захватывает их рогами и скручивает, превращает в мочало. Если на голос хозяина точки подойдет соперник и между ними произойдет драка, остаются еще более заметные следы.

В этом случае мох, вся лесная подстилка и верхний слой почвы оказываются взрыхленными и перевернутыми, в земле остаются глубокие вмятины, корни деревьев, стоящих вокруг, оголены, кора на них, как и на комлевых частях стволов, сбита копытами задних ног борющихся быков. Такие места поединков лосей встречаются нечасто.

Рис. 1. Следы лося на твердом и умеренно мягком грунте (слева), на заболоченной почве и снегу (справа), см.

Рис. 2. Зимний помет лося: а – округлая форма характерна для взрослых и старых зверей, преимущественно для самцов; б – вытянутая форма характерна для молодняка, преимущественно самок, мм

Рис. 3. Следы лося (а) и кабана (б), нетрудно различить по расположению отпечатков поноготок.

Какого цвета у лося рога

Охота и охотничье хозяйство. 1988 г. №11

Следующая глава {amp}gt;

Лось или сохатый самый крупный представитель семейства оленевых, на Дальнем Востоке есть экземпляры, вес которых достигает 655 килограмм. Несмотря на такой внушительный вес, это животное очень шустрое, зверь может развить скорость свыше 50 км/ч. Обитает предпочтительно в смешанных лесах, где обязательно должны быть болота и речки, лось плохо переносит жару и в особо жаркие периоды ведёт ночной образ жизни. Питается мхом, грибами, лишайниками, ягодами и древесно-кустарниковой растительностью.

Голос лося

Соответствует внушительному внешнему виду и голос животного. Лоси издают утробный, басовитый рев, особенно в моменты опасности или во время вызова соперника на поединок. В спокойное время звери осторожны, не стремятся издавать лишние звуки, чтобы не привлекать к себе внимание. Их перемещение через заросшие чащи и так слишком примечательны обилием звуков.

Лоси агрессивны, когда их провоцируют

По своей природе они не агрессивны, но атакуют, когда им угрожают люди, хищники или транспортные средства. Агрессию могут вызвать голод и усталость. Лоси будут атаковать, пинать или топать, чтобы защитить себя или свое потомство. Они набросятся, если их застигнуть врасплох во время сна, подойти слишком близко или попытаться прогнать.

Вы поймете, что лось собирается вас атаковать, когда увидите, что его уши отведены назад, длинные волосы на горбе приподняты, и животное облизывает губы. В данном случае следует отступить назад и поискать укрытие (машину, здание или дерево).

Лось Moose (Энциклопедия животных)

Видео взято с канала: Энциклопедия животных

Изображения

  • Изображение лося можно встретить на дорожных знаках, гербах городов и административно-территориальных единиц, банкнотах и марках разных стран.
  • В Выборге, в центральном городском парке имени Ленина находится скульптура лося финского скульптора-анималиста Юсси Мянтюнена.
  • В Москве на улице Крылатские Холмы (Крылатское), открыт памятник лосю[9].
  • Памятник лосю также установлен в Мончегорске. Его изображение присутствует на гербе города.
  • Почтовая марка Казахстана

    Почтовая марка Казахстана

Лось чукотский

Alces alces buturlini

Chukotka Moose (амер. англ.).

Его называют также восточносибирским и дальневосточным лосем, иногда камчатским лосем, что вообще-то неверно. Научное название дано в честь российского учёного С. А. Бутурлина, который впервые описал этот подвид в 1934 году.

ОПИСАНИЕ. Это самый крупный лось в Азии, масса тела до 800 кг, с чрезвычайно большими рогами. Рога с большой широкой лопатой с многочисленными короткими отростками. Размах 160 см и более при ширине лопаты до 60 см. Масса рогов 20-35 кг и более. Очень похож на гигантского лося на Аляске, – 70 хромосом у того и другого лося подтверждают их генетическую близость. По последним сведениям, самый крупный лось в мире.

РАСПРОСТРАНЕНИЕ. Север Дальнего Востока – от бассейна реки Алазея на восток через бассейны рек Колымы и Анадыря и на юг через бассейн реки Пенжины и Корякское нагорье до Камчатки. Лоси на полуострове Камчатка, где лосей до этого не было, – интродуцированны из бассейна реки Анадырь. Некоторые специалисты относят к этому подвиду и лосей с реки Индигирка, но они меньше и, скорее всего, представляют собой помесь с якутским лосем.

В настоящем издании учитываются следующие трофейные категории:

Лось европейский северный: Карелия, Мурманская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Вологодская, Ярославская, Костромская, Кировская и Архангельская области, республика Коми до Урала, Пермская Край, Удмуртская республика. (конкурсная таблица, фотогалерея)

Лось европейский южный: Московская, Калужская, Тульская, Нижегородская, Рязанская, Владимирская, Ивановская, Липецкая, Смоленская, Орловская, Тамбовская, Белгородская, Самарская, Саратовская, Ульяновская, Пензенская, Курская, Воронежская и Ростовская области. Республики: Башкортостан, Татарстан, Мари-Эл, Мордовия, Чувашия. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось Западной Сибири – мозаичное распределение от Урала до Енисея. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось алтайский – северо-восточная часть Алтайского края. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось Центральной Сибири – с запада на восток от реки Енисей до реки Лена. Кроме Прибайкалья.
Лось тофаларский – юг и юго-запад Иркутской области. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось забайкальский – Забайкальский край и Бурятия. Граница между ареалами тофаларского и забайкальского лосей походит от западной части озера Байкал на восток по реке Иркут. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось якутский – от реки Лена на восток до бассейна реки Алазея. Исключая ареалы Чукотского и Амурского лося. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось амурский (уссурийский) – Приморье и Приамурье до Станового хребта. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось колымский – от бассейна реки Алазея на восток через бассейны рек Колымы и Анадыря, на юг через бассейн реки Пенжины, Корякское нагорье до Камчатки. (конкурсная таблица, фотогалерея)
Лось камчатский – полуостров Камчатка. (конкурсная таблица, фотогалерея)

Поведение годовалых особей

Лося сложно назвать агрессивным животным, при опасности он предпочтет скрыться, чем нападать. Скорость могут развивать до 56 км/ч, а плавают очень неплохо. Потому скрыться от противника они могут свободно. Нападать лоси могут во время гона, но сеголетки лося в это время тоже предпочтут скрыться. Если опасность исходит, к примеру, от медведя, то взрослый лось может отбиться на открытой местности, а потому медведи для нападения выбирают места, где есть кустарники, и жертве негде будет развернуться для защиты.

У сеголетка вместо рогов шишки

Лось – травоядное животное, которое питается хвоей, пихтой, рябиной, осиной, березой, малиной. Летом предпочитают кувшинки, калужницу, вахту, а осенью переходят на веточный корм. Не принципиально, когда будет происходить прием пищи: ночью или днем, а потому сложно назвать этих представителей копытных ночными, дневными или сумеречными животными.

Из-за малой агрессивности лосей фермерами СССР были предприняты попытки их одомашнивания, но это не оправдало затрат. Для содержания этих зверей в неволе нужно создать специальные условия, а на это нужны силы и деньги. Хотя с лося можно иметь достаточно жирное молоко (8-13 %), мясо, которое используется для колбас и консервов, все же для выращивания необходимо много усилий.

Свойства Мяса лося

Пищевая ценность | Витамины | Минеральные вещества

Сколько стоит Мясо лося ( средняя цена за 1 кг.)?

Москва и Московская обл.

500 р.

Лоси, довольно крупные и немного неуклюжие животные, представляют собой отличный вариант для одомашнивания. Отличительные признаки этого животного — короткое и широкое туловище наряду с короткой и толстой шеей. В среднем животные весят 350-400 килограммов, при этом некоторые старые особи порой могут достигать пяти центнеров.

Считается, что самыми ценными и лучшими вкусовыми качествами отличается мясо самок лося в возрасте 1,5-3 лет. Для более зрелых животных характерно волокнистое и жесткое мясо, в связи с чем его рекомендуют перед непосредственным приготовлением долго вымачивать в белом вине. Тем не менее высокие гастрономические качества и полезные свойства мяса лося очевидны.

В основном из мяса лося делают превосходные по питательным свойствам и вкусу котлеты и пельмени. При желании к фаршу добавляется лук и чеснок наряду со свининой и шпиком. Так как в любой дичи, в том числе и мясе лося, содержится достаточное количество природных солей, при приготовлении блюд солить его либо не стоит вовсе или минимально подсолить в самом конце готовки.

Очень вкусным и наваристым получается бульон из мяса лося. Чтобы сделать его более пикантным, можно добавить в него свежую зелень, разные ароматные пряности и специи. Настоящим деликатесом считается запеченное мясо лося с картофелем, грибами или другими овощными культурами в горшочках.

К одним из самых любимых кушаний охотников относится мясо лося, маринованное в ягодах и травах, произрастающих в лесу. Помимо этого, превосходный вкус данного вида дичи отлично подчеркивает брусничный соус.

Кстати сказать, для употребления в пищу подходят практически все органы животного. К примеру, печень лося, которую отваривают отдельно от других частей тела, можно использовать как полноценное самостоятельное блюдо или начинку для вкуснейших пирожков. Для почек лося свойственен приятный, немного сладковатый вкус. Их употребляют в пищу даже в сыром виде.

Общепризнанным деликатесом считаются губы лося, которые готовят при помощи множества различных способов. Довольно питательное и вкусное блюдо получается, если обжарить лосиные губы с лавровым листом, луком и морковью. Мясистый язык лося также отличается высокой пищевой ценностью.

Интересные факты

Лоси – это уникальные животные. Ведь помимо гигантских размеров они имеют ряд других необычных особенностей:

  • В воде они могут плыть со скоростью до 10 км/ч, нырять на глубину до 5 метров и задерживать дыхание до 1 минуты.
  • Благодаря сильным, длинным ногам животные могут бежать со скоростью до 56 км/ч.
  • Особое строение глаз позволяет им замечать движение объектов позади себя, не поворачивая голову.
  • Они не способны увидеть неподвижного человека, если он находится на расстоянии нескольких десятков метров.
  • Они могут вращать ушами во все стороны и услышать звуки, издаваемые сородичами даже за 3 км.
  • Очень длинные ноги доставляют им значительные неудобства при питье. Чтобы утолить жажду, животному приходится заходить глубоко в водоем либо становиться на колени.
  • Главное оружие животного не рога, а передние ноги, удар которых может быть смертельным даже для медведя.
  • Они любят лакомиться подгнившими яблоками, поскольку процесс брожения вызывает у них чувство эйфории.

Редкий белый лось

Редкий белый лось, был заснят шведским исследователем Гансом Нильссоном

4.5 / 5 ( 4 votes )

Почему лоси едят мухоморы

Средства из мухоморов давно используются в народной медицине как противоопухолевое и антибактериальное средство, его также употребляли для восстановления тканей и устранения внутренних паразитов. Причина, по которой лоси поедают мухоморы, до сих пор точно не установлена. По мнению многих исследователей, она также кроется в определенных лечебных свойства гриба. Установлено, что животные съедают всего по несколько мухоморов, что является очень маленькой дозой с учетом массы животного.

Разрешена ли охота на годовалых животных

Законодательством устанавливается определенное количество процентов численности лосей, которые можно отстреливать. Так, существует лицензия на отстрел взрослых лосей и отстрел «телят». В этом случае пригодятся навыки того, как узнать возраст лося по различным признакам, потому что ошибочный отстрел животного не той возрастной категории чреват административным штрафом. Для граждан такая оплошность грозит лишением орудий охоты, штрафом в 1000-2000 рублей и лишением права охоты до двух лет, а для должностных лиц – санкции в 10000-15000 рублей и конфискацией оружия.

Возраст лося по рогам

Несмотря на разрешение охоты, существует вопрос совести: нужно ли охотиться на сеголетков, которые фактически являются лосятами, слабыми и без того часто не переживающими холодный сезон? Многие отказываются от охоты на эту возрастную группу. Однако, используя эту же логику, справедливо будет и другое: многие из сеголетков не переживут зиму, так почему не отстреливать слабых? Существует такая зависимость: если самка в этом году родила и вырастила одного лосенка, то в следующем году родит 2, а потом 3. Потому отстрел сеголетков производится с тем, чтобы регулировать, стимулировать численность лосей в данной территории.

Все же если охотник не желает убивать лося сеголетка, то он может вести охоту только на взрослых особей, учитывая при этом нормы, установленные законодательством, наличие лицензии и сроки охоты.

Интересные факты

Лось сеголеток не всегда боится огней автомобильных фар и наравне со взрослыми лосями представляет угрозу для автомобилистов. Потому существует специальный знак в Швеции «Осторожно, лось», который предупреждает о районе, где обитают данные животные. Также эти представители копытных попали на гербы разных районов: Калининградской области (г. Гусев), Челябинской области (г. Миасса), Лосиноостровского района г. Москвы, Псковсой области Бежаницкого района.

Также лось попал на белорусскую банкноту 1995 года номиналом 25 белорусских рублей. В СССР существовала почтовая марка, где был нарисован лось, и в Казахстане на марке есть изображение этого же зверя.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...