У нас возник спор сколько ног у краба и у всех ли одинаково? Спор на пятеру, помогите скорее!. Рыбалка, охота. RymBolt. Форум Сахком: Сахалин и Курилы

Зачем крабу так много конечностей? Сколько из них выполняет функцию ног и зачем нужны остальные? А также другие особенности существования представителей отряда.

Сколько ног у краба

Краб – это десятиногое ракообразное. Как следует из названия, у него 10 лапок, по пять с каждой стороны брюшка. Но не все они выполняют функцию ног и помогают животному двигаться. Именно для ходьбы животное использует только три пары лап, расположенных сзади. Передние две пары помогают крабам питаться – ими они подносят пищу, поэтому они называются ногочелюстными. Для более удобного захвата еды, а также для поединков в период размножения передняя пара лап у этих членистоногих трансформировалась в клешни. У некоторых видов они достигают огромных размеров, как у обитающего в тропических лесах голубого краба. А у некоторых одна клешня значительно крупнее второй, как у представителей семейства мангровых.

Но есть и крабы с восьмью лапками. Самый известный из них – камчатский краб. Это огромное ракообразное, вес которого может достигать 20 килограммов, относится к семейству карбоидов. От других крабов он отличается именно количеством ног – последняя сзади их пара у них редуцирована и находится под карапаксом (панцирем). Представители данного вида являются объектом промысла в северных морях и поэтому именно они чаще всего попадаются на прилавках российских магазинов.

Приобрести ноги и клешни камчатского краба можно как в консервированном виде, так и свежезамороженными.

Совет – сегодня нередко можно встретить в магазинах лапки краба, замороженные в хитиновом панцире. Они уже отварены, и, теоретически, не требуют дополнительной термической обработки. Но если отварить их в подсоленной воде с веточками укропа и парой долек лимона буквально 5 минут, то они станут ароматнее и вкуснее.

По утверждению гурманов не все части лапок (членики) крабоида одинаковы вкусны. Да и внешний вид мяса, добытого из разных члеников, рознится. В зоологии части ног называются довольно мудрено:

  • коксоподит;
  • базиподит;
  • ишиоподит;
  • мероподит;
  • карпоподит;
  • проподит;
  • коготь (а на первых лапках — клешня).

Но с гастрономической точки зрения, нас больше интересуют их названия, применяемые в пищевой промышленности и варианты их использования. Первые три от карапакса (брюшка) членика называют розой. Затем идет так называемое коленце, а следующий за ним мощный членик называют толстым, последующий – тонким. Крайние подиты – это коготь или клешня.

Самыми привлекательными, с точки зрения количества мяса, являются клешни и толстый членик. Кусочки после извлечения из панциря выглядят очень привлекательно, а на вкус они нежные. Из тонкого членика мяса хоть и немного меньше, но оно тоже вынимается красивым цельным кусочком. Эти части идеальны для употребления в пищу в виде основных блюд и как украшение для закусок.

Совет – мясо из розы и коленца хоть и не привлекательно внешне, но самое ароматное. Его лучше всего использовать для приготовления салатов или первых блюд. Ведь в них важна не столько форма кусочка продукта, а именно его вкус и его гармония с другими ингредиентами.

Особенности существования

Выжить в совершенно разных условиях обитания всем представителя отряда помогают хорошо развитые органы чувств. Особую роль среди них играет зрение, но даже при полной его потере краб способен с не меньшей эффективностью найти себе пищу и партнера для спаривания. Все дело в особенности усиков животного, которые способны улавливать самые тонкие запахи. Само зрение краба имеет очень сложную систему, поскольку полная картина происходящего складывается только в мозгу членистоногого, а глаза лишь частично передают туда получаемую информацию. Стебельки его глаз играют роль не менее важного органа, контролирующего частоту линек, достижение половозрелости и даже смену окраски.

Как таковой кожи у животного просто нет, ее заменяет ороговевший слой хитина, представляющий собой прочный панцирь. Чтобы расти, крабу приходится время от времени полностью сбрасывать его и выращивать новый, на что уходит до полугода у некоторых видов. Окраска членистоногих зависит от места обитания и может быть самой разнообразной, а для защиты от врагов панцирь может обрастать наростами и колючками.

Крабы всеядны и могут питаться всем от растительности до падали, не брезгуя и грунтом, на котором находилась еда. Чаще всего они обитают в коралловых рифах или роют для себя норы в песке и иле, но есть и виды, живущие:

  • в кишечниках морских ежей;
  • в щупальцах актиний;
  • в мантийной полости моллюсков.

Очень большой разброс крабов и в их размере и весе. Самый маленький представитель отряда не превышает 1 см в диаметре, а самый большой вырастает до 4 метров.

Сколько живут крабы, зависит от их размера. Маленькие виды могут протянуть несколько лет, а крупные особи, такие как краб-паук, способны прожить до 50-70 лет. Вес их достигает 20 кг .

Образ жизни камчатского краба

Камчатский краб ведет довольно активный образ жизни, он постоянно мигрирует. Но его путь всегда строится по одному и тому же маршруту. Скорость передвижения составляет  до 1,8 км/ч. Ходят крабики вперед или боком. Не умеют зарываться в грунт.

Камчатский-краб-Образ-жизни-и-среда-обитания-камчатского-краба-5

На фото синий камчатский краб

В холодные периоды краб уходит глубоко на дно, опускается до 200-270 метров. С приходом тепла он поднимается в теплые верхние слои воды. Самочки и молодь обитают на мелководье, самцы же отходят немного глубже, туда, где больше корма.

Раз в году взрослый камчатский краб линяет, сбрасывая старый панцирь. К моменту схождения старого покрова, под ним уже вырастает новый, мягкий пока еще, панцирь. Процесс линьки занимает около трех дней, на протяжении который краб не любит показываться на глаза и прячется в ямах и скальных расщелинах. «Обнаженных» самочек охраняют самцы.

Линька у «сильного пола» проходит позже, примерно в мае, когда температура воды достигнет 2-7 С⁰. Кроме хитинового покрова у животного так же меняются внешние оболочки сердца, желудка, пищевода и сухожилия. Таким образом, животное ежегодно почти полностью обновляется и набирает новую массу.

Камчатский-краб-Образ-жизни-и-среда-обитания-камчатского-краба-6

Молодые животные линяют часто – до 12 раз в первый год жизни, 6-7 раз во второй год и далее всего два раза. По достижении возраста девяти лет крабы становятся взрослыми и линяют лишь раз в году, а старые 13-летние особи всего раз в два года.

Камчатский краб

Камчатский краб крупнее, чем опилио, и более хищный. Опилио меньше и частенько бывает съеден камчатским крабом.

Вообще, крабы делятся на два класса — непосредственно крабы и крабоиды. На Камчатке обитает два вида крабоидов — это Камчатский краб и шипастый краб, это крабы супер-хищники.

  1. Когда в дайверском снаряжении опускаешься на их скопление, то они не разбегаются первое время, а радуются: «ура! как много еды Нептун послал».

Наивные глубинные жители… Скоро приходит понимание, что еда — это они.

Опилио – это краб, он ведет себя по-другому, завидев тебя, он тут же пытается скрыться, так как понимает, что все, что крупнее его, его ест. Соответственно, у этих крабов и отличается рацион питания.

Краб стригун

значительно меньше камчатского краба. Если вес последнего от 2 до 10 кг, мы говорим о среднем весе, то вес крупного краба стригуна на превышает 3кг. По мнению ученых стригун является полноценным крабом, тогда как камчатский краб больше рак. Ученых не устроило количество ног у камчатского краба и асимметричное брюшко самок.

Считается, что мясо камчатского краба сочнее и вкуснее. Мясо в конечностях камчатского краба больше, вкус ярче, чистить проще. В общем камчатский краб интереснее, что подтверждается общим мнением.

Но есть любители, которые утверждают обратное. Это говорит о том, что оба краба вкусны и у каждого есть свои почитатели. Крабы ценят нашу заботу!

Камчатский краб любит холодную воду и первоначально обитал в северных водах тихого океана. Насильно и не с первой попытки заселен в Баренцево море. На данный момент распространился до Норвегии.

Оба краба очень прожорливы и съедают все на своем пути.

Разрешен лов только самцов, самок отпускают.

Наглядно убедиться, чем отличается камчатский краб от краба стригуна, вы можете, посмотрев наше видео.

Особенности характера и размножения

Крабов нельзя назвать коллективными животными, они яростно защищают свои территории, но при этом всегда предупреждают соседей о надвигающейся опасности, чтобы они успели спрятаться. Делают это крабики постукиванием своих клешней.

Размножаются особи разных видов чаще всего сезонно. Чтобы завоевать внимание самки они участвуют в зрелищных сражениях, где победитель получает внимание дамы. Сам процесс оплодотворения может занимать несколько дней подряд, а откладывать оплодотворенные яйца самка после этого может всю оставшуюся жизнь. Дело в том, что свое семя самец дает ей в специальной оболочке, которая годами сохраняет его жизнедеятельность. За один раз самка может выносить на своих брюшных ногах до нескольких миллионов яиц, которые после вылупления сразу же отправляются в свободное плавание. Сколько точно вынашиваются яйца, зависит от вида краба, но процесс не может занимать более нескольких месяцев.

Питание камчатского краба

Питается камчатский краб донными обитателями: морскими ежами, различными моллюсками, червями, морскими звездами, небольшой рыбой, планктоном, пострелами, рачками. Камчатский краб практически всеядный хищник.

Молодые особи (сеголетки) кормятся гидроидами. С помощью правой клешни краб добывает из жестких панцирей и раковин мягкое мясо, а левой клешней поедает корм.

Молодое поколение

Сколько у крабов врагов? Очень много, среди них:

  • крокодилы;
  • крупные рыбы;
  • осьминоги;
  • морские звезды;
  • хищные еноты-ракоеды;
  • любые хищники по берегу.

Маленькие крабики сразу после вылупления прячутся от всех в найденных убежищах до тех пор, пока не обрастут крепким панцирем. Защищаться от врагов им помогает естественная маскировка или, сделанная самостоятельно. Часто животные для этого селят на себе мшанки, гидроиды или губки, прикрываются ракушками. Если пассивные методы защиты не помогают, крабы переходят к атаке своими клешнями или, находящими в них, актиниями. Некоторые виды специально всегда носят их с собой.

Встречаются и такие виды, готовые пожертвовать собственными конечностями ради жизни, они попросту отбрасывают ногу врагу как жертву, которая отрастает снова через несколько линек. Раны при этом затягиваются мгновенно и животное совершенно не страдает.

Голубой краб

zen.yandex.ruВсе, что нужно знать о крабах

Вес: от 400 до 500 грамм
Вылов: в течение всего года
Особенность: самое нежное мясо

Голубой краб живет на атлантическом побережье Северной и Южной Америки, а также в Балтийском, Средиземном, Адриатическом и Северном морях. У этого ракообразного самое мягкое и нежное мясо за счет отсутствия в нем волокон. Но плохая наполняемость — только 40 % мяса от общей массы тела. Поэтому обычно голубого краба используют как дополнительный ингредиент, а не основное блюдо.

Строение

Сердечная и желудочная области панциря вооружены тремя парами острых крупных шипов, вне зависимости от пола и возраста животного. Ростральный шип острый, вооружён по верхней стороне одним крупным, часто раздвоенным на верхушке, шипом и парой более мелких шипиков. Подвижный шип (скафоцерит), являющийся экзоподитом второй антенны, всегда простой, неразветвлённый. Тело и ноги у живых крабов окрашены сверху в красно-коричневый, а снизу — в желтовато-белый цвет, боковые поверхности имеют крупные фиолетовые пятна.

сколько лап у краба

В разделе Дикая природа на вопрос сколько лапок у краба (без клешней)? заданный автором Бракосочетание лучший ответ это У краба восемь, у крабоидов (коих тоже считают крабами — синий, камчатский крабы) — шесть

Ответ от 22 ответа

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько лапок у краба (без клешней)?

Ответ от Катерина 10

Ответ от Евровидение 10 лапок у краба (без клешней)

Ответ от Подбросить 10 лапок а на передних клешни

Ответ от Kdejnhsjhnd edwsfrgtyhuji у краба 10 лапок. А на передних КЛЕШНИ!!

Крабы на Википедии Посмотрите статью на википедии про Крабы

Акклиматизация и промысел в Баренцевом море

Первые попытки проработать вопрос о вселении камчатского краба в Баренцево море были предприняты в 1932 году, однако после анализа ситуации работы были заморожены из-за отсутствия надёжного способа доставки особей краба с Дальнего Востока.

После войны, в 1951 году, были возобновлены работы по акклиматизации краба в Баренцевом море, однако они снова были прекращены из-за невозможности доставки живьём краба: отловленные животные жили в транспортных резервуарах с водой не более двух суток.

Первая удачная перевозка взрослых особей произошла самолётом в обычных мешках, в 1960 году, директором дальневосточного флота Диденко Юрием Григорьевичем с несколькими его помощницами. Именно он, первый, завёз краба в Баренцево море. Несмотря на длительную, в несколько месяцев, акклиматизацию, погибло порядка 90 % икры, вынашиваемой самками. После этого было принято решение завозить только взрослых особей.

Основной завоз краба проходил в 1961—1969 годах, причём большую часть из них доставили авиатранспортом. В 1977—1978 годах по железной дороге было доставлено ещё 1200 крабов. Данная операция не являлась необходимой, так как первого камчатского краба выловили в 1974 году. В 1977 году были пойманы первые крабы у берегов Норвегии.

В настоящее время популяция краба в Баренцевом море быстро растет, к 2006 г его численность оценивалась не менее чем в 100 млн особей. Камчатский краб быстро распространяется к юго-западу вдоль побережья Норвегии и к северу, где уже достиг Шпицбергена. Будучи всеядным хищником, камчатский краб уничтожает местные виды ракообразных, иглокожих (морских ежей) и моллюсков, что вызывает тревогу природоохранных организаций. Коммерческий промысел краба начат Норвегией в 2002 г, Россией — в 2004 г. Квоты на добычу краба Россия и Норвегия определяют самостоятельно, хотя их обсуждает российско-норвежская комиссия по рыболовству. Российская квота на 2008 г составила около 11,5 тысяч тонн.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...